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红豆蛋奶冰激凌的做法

时间:05-01 来源:常识知识 访问次数:109

对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下红豆蛋奶冰激凌的做法。

1.用料

2.淀粉用少许水调成稀糊 备用

3.将牛奶,糖倒入锅中,

4.加热至沸,离火,降温至65度左右

5.鸡蛋磕入碗中,搅打成均匀的蛋液

6.一边搅拌一边加入降温后的牛奶

7.继续搅拌加热

8.一边搅拌一边加入淀粉糊

9.搅拌至浓稠,离火,倒入红豆,

10.搅拌均匀

11.加入香草粉,搅拌均匀

12.晾凉

13.装好冰激凌机,启动,从给料口倒入冰激凌浆

14.搅拌至液体凝固,停机,

15.挖个球,用小番茄点缀

今天小编为您介绍的红豆蛋奶冰激凌,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

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